8 veckor och snart i mål 💪

Äggfasta i veckorna och lchf i helgerna är mitt vinnande koncept 👍
..nu är det inte långt kvar till mål 🤗



Höst 🍁

Älskar verkligen hösten,färgerna,luften...allt 🧡
Är mer än nöjd med mitt resultat efter 7 veckor, har hittat min metod och nu är det bara 5 kg kvar 👍




Snart 10,0 💪



Underbar känsla när man tror att det gått käpprätt åt fel håll och vågen är på min sida 🥰
Har nu börjat äta lite ägg och annat gott, och ändå går vikten neråt. 
6 veckor och -9,8 är jag mer än nöjd med...jag blir färdig till jul och då blir det nya kläder på julafton, för det är jag värd ❤



Har äntligen fått börja tugga ❤

Tänk att ett kokt ägg till kaffet kan vara såååå gudomligt gott 😋
 
...för att inte tala om 10 skalade räkor,kokt ägg,1 msk majonnäs och några gurkskivor...Heaven I'm i  heaven 🎶
 
5 veckor på NÄSTAN bara måltidsersättning resulterade i -1,7...totalt -9 kg på 5 veckor,och nu är jag mer än halvvägs...TJOHO!
 
 
Fortsätter med måltidsersättningar på dagarna och lägger till ägg i olika former och lite annat💪
 
 

Ännu en bra vecka är slut 👍

4 veckor med måltidsersättning, och den har gått både bra och fort 💪


Är pigg och känner fortfarande att jag har målet inställt rätt.
Nu kör jag en vecka till och nästa söndag borde jag nått halvvägs.






Jag gör mitt bästa ❤

Skönt att se att 3 veckor på måltidsersättning ger resultat 💪 Tjoho !


Nu är det bara resten kvar, men det kommer gå bra, jag vet hur man gör,jag kan det här,jag kommer att lyckas 👍

När vågen visar att jag är halvvägs går jag över till min variant av 5:2 med lchf.

Idag blir det lite fix och trix men avslutas med bubbelbad med tända ljus 🕯


Hösten 2019...MIN höst❤

2019 ska bli mitt år!

Har snart gått på helfart med bara måltidsersättningar i 3 veckor (-4,2).

Känner mej målmedveten och stark. 💪
När resten av livet är lite rörigt så är det skönt att åtminstone något fungerar klockrent 👍

Kommer köra 5:2 efter upptrappningen helt utan kolhydrater, typ lchf, men med mindre fett.
Yoga och vattengympa blir min rörelseglädje denna höst, och naturligtvis mycket vandring i naturen.

Har börjat med mental avslappning i 15 minuter varje kväll med tända ljus.
Det känns verkligen som om jag är på banan.
Jag kan det här,jag vet hur man gör!

Nu kör vi ! Jag ser ljuset i tunneln 🥰

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁





Nya,friska tag


Jaa, vad ska man säga 2014-08-26 var sista uppdateringen på denna blogg och naturligtvis har mycket hunnit hända, både bra och dåligt, precis som livet är.
 
Anledningen till en uppdatering nu är att jag behöver skriva av mej och skriva ner mina framgångar och mina misslyckanden för att kunna se det med nya ögon.
 
Har gått upp nästan 20 kg  😱 detta år pga en envis bakterie som orsakade lunginflammation i april och diverse komplikationer och som nu fortfarande hänger i med inflammation i båda fötterna.
 
Att träna har ju varit uteslutet, får varken gå,springa eller dansa, och inte belasta fötterna alls.😰
 
Såååå...vad gör man då när man är trött på att känna sig som en elefant, okvinnlig och bläää i största allmänhet?
 
Ja, den första reaktionen blev naturligtvis att tröstäta ännu mera...sååå himla osmart, naturligtvis.🐷
 
 
Nu har jag tagit nya tag, gått på helfart 12 dagar( -5,9 ) och tränat core hemma.
 
Så här ser planen ut:
Helfart till den 30 september och en sakta upptrappning i 5 dagar därefter med mest protein som tillägg.
 
Därefter 5:2 diet med fasta måndag och onsdag med 3 shakes uppdelat i halvor.
 
Övriga dagar:
Tisdag och torsdag, blir det kokt ägg till frukost, 2 shakes uppdelade i halvor under dagen på jobbet och en xv-tallrik på kvällen.
 
Fredag,lördag och söndag ägg till frukost, 1 shake uppdelad i halvor till mellanmål förmiddag och eftermiddag.
Lunch + kvällsmat blir xv-tallrik ( 1 knytnäve protein,1 knytnäve varma grönsaker och 1 handflata kalla grönsaker ).
 
Målet är 60 kg till vecka 52 , vilket betyder, 14,2 kg på 14 veckor.
Och varför just till detta datum? Jo, för jag ska ta foto och förnya mitt körkort 😎
 
Det borde gå...det ska gå...jag kommer klara det! 💪
 
 


Många funderingar...

Vad ska man säga?
Att jag inte är mer än människa?
Att även jag spårar ur och tar semester både från träning, bra mat och egentligen från allt sunt förnuft.
Tyvärr får jag nu skylla mej själv, starta om och ta tag i både mat och träning....och då säger kroppen ifrån!
Förkylning, ont i halsen och feber, kroppen hamnar i chocktillstånd och det är bara att bita och kämpa på.
 
Sommaren har varit underbar, varmt och skönt, lata dagar och några härliga dagar på Öland.
 
Nu väntar en härlig höst med sköna promenader, små utflykter, umgänge med vänner och nya utmaningar!
 
 

Många funderingar...

Hur kommer det sig att vissa människor tycker det är okej att säga sin mening och uttryck sig personligen om andra hur som helst?
 
Det måste bero på avundsjuka och att dom inte har ett eget liv, saknar självförtroende och inte vill att andra ska må bättre än vad dom själva gör.
 
Jag har bestämt mej för att bara tycka synd om dessa individer och fortsätta vara mej själv, det mår jag bäst av!
 
Nu tänker jag ha en bra helg, njuta av att det är vår och att jag gör så gott jag kan, oavsett vad andra tror och tycker.
 
Fredag: Oxrullader på Paulo Robertos vis
Lördag: Grillat vildsvin och rödbetspaket med honung och pinjenötter
Söndag: Hel grillad kyckling med vitlöksost, persiljesmör och rotsaker
Måndag: Moussaka med sötpotatis och tomat/rödlökssallad
Tisdag: Vildsvinsgryta med kokt blomkål och whiskeysås
Onsdag: Currkyckling, bulgur och ajvar relish sås, wookgrönsaker och färsk ananas
Torsdag: Ölkokt vildsvin med plommon och äppleklyftor, rotsaksgratäng med vitlök och Karl-Johan svamp, rödkål
 
 

Uteliv på högnivå!

Jag älskar verkligen att vara ute!
 
Det finns inget skönare än att ta första koppen kaffe på morgonen i total tystnad, eller att sitta ute innan man ska sova, insvept i en filt i mörkret med en öppen eld.
 
Den här veckan har ju inte vädret varit riktigt på min sida men det har blivit många stunder ute ändå.
 
Fredag: Chorizofylld kycklingfil'e, grekisk sallad och guacamole
Lördag: Älgwellington, rödvinssås, jordärtsskockspure, smörstekta rotsaker
Söndag: Entrecote, potatis och jordärtsskocksgratäng, pepparsås
Måndag: Hoisinmarinerad kyckling, glasnudlar och wookgrönsaker
Tisdag: Rådjursgryta med timjan och lingon, brysselkål och bulgur
Onsdag: Tacoröra, sallad, majs och tomater, tzatziki
Torsdag: Misosoppa, marinerad lax och sushi tillbehör
 
Denna vecka har jag tappat -0,5 kg och det känns att jag är på rätt väg.
 
Länge leve våren!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Äntligen vår!

Tänk så mycket lättare allting går och så mycket roligare allt är när solen lyser och fåglarna kvittrar!
 
Den här veckan har verkligen varit underbar!
 
Maten har funkat perfekt, träningen har varit rolig och det har varit roligt att gå till jobbet varje dag!
 
Så här har min mat sett ut denna vecka:
 
Fredag: Tapas
Lördag: Pulled pork, grillad majs och guacamole
Söndag: Hjortfärsbiffar med dijonsenap och dragon, kantarellsås, rårörda lingon och grillade rotsaker
Måndag: Grillad lax, skagenröra och sallad
Tisdag: Fylld kycklingfilé med grillad paprika och mozzarella, bulgur och sås av ajvar relish och lite creme fraish
Onsdag: Grillad vildsvinsstek, Jamie Olivers potatis och rödvinsås
Torsdag: Ceasarsallad
 
Nu väntar en lugn och skön helg hemma.
 
 
 
 
 

Argentina!

Nu är andra veckan på utmaningen avklarad och jag måste säga att jag lär mej något nytt hela tiden. Kul!
 
Argentina är ett land där man äter mycket kött men ändå mycket olika smaker och goda grönsaker så det har passat perfekt!
 
Viktnedgången denna vecka på -0,4 kg är ju inte så mycket men jag vet att det beror på inre och yttre stress så med gott samvete och en skön huvudkudde fortsätter jag med min plan.
 
Mat denna vecka (klicka på länken om du vill ha recept):
 
Fredag: Argentinsk tapas ( Picada )
Lördag: Pamplona med grillad paprika och grillad majskolv
Söndag: Grillad högrev, krämiga belugalinser, chimichurri och bakade tomater
Måndag: Argentinska rödräkor med Gazpacho
Tisdag: Milanese + tomatsås + bulgur
Onsdag: Grillad kyckling med salsa criolla, sallad och grillade grönsaker
 
Nu går ju inte jag exakt efter recepten och inte efter tillbehören heller utan anpassar maten efter att inte äta en massa kolhydrater och en massa fett. Tycker ändå att jag kommit nära verkligheten och fått prova många nya smaker och kombinationer som jag aldrig annars hade kommit på att prova.
 
Nästa vecka blir det rester och tömma frysen så vi får se vad som bjuds, Pulled pork står i alla fall på listan över mat i helgen men sen får vi se....:)
 
 
 
 
 

Början på en rolig utmaning...

Eftersom jag både är intresserad av att äta nyttig mat och älskar att laga mat har så vi nu infört något nytt här hemma.
Min sambo ska varje vecka bestämma ett nytt land och jag ska forska om landet och laga mat ifrån detta land i 7 dagar.
 
Första landet blev Vietnam, ett ganska outforskat land för min del men så här har veckans meny sett ut:
 
Fredag: Vietnamesiska räkkakor med nudlar(shirataki nudlar)
Lördag: Hosisinmarinerad kyckling med  wookgrönsaker, sallad och jordnötter
Söndag: Vietnamesisk curry
Måndag: Pho bo
Tisdag: Fiskspett med sås och jordnötter
Onsdag: Soppgryta
Torsdag: Marinerat fläskkött med nudlar och paksoi
 
Favorit blev absolut lördagens mat, verkligen jättegott!
 
Resultatet av denna vecka blev -0,7 kg och det är jag mycket nöjd med!
Träningen funkar fortfarande väldigt bra. 3 konditionspass/vecka och resten är pilates, styrka, yoga och det som känns rätt den dagen. På helgerna blir det frukost ute och långa promenader i skogen och då får jag min mentala näring på bästa sätt.
 
Kommande veckas matresa går till ett helt annat land...Spännande!
 
  •             
 
 
 

Ingen vanlig vecka...:)

Nej det är ingen vanlig dag för det är MIN födelsedag.
Hurra! Hurra! Hurra!
 
Jaa...vad ska man säga...49 år...egentligen inget att fira...men ändå...Varför inte!?!
 
Mat och träning har funkat hela veckan...Kommer dock att falla ifrån lite i helgen eftersom jag ska ut och resa.
Men vågen visar på -0,8 kg så om inte annat så är ju det något att fira!
 
Frågan är bara vart ska jag? Linköping, Stockholm och Åland.
Vad ska jag göra? Titta på Jesus Christ Superstar, äta gott, åka Finlandsbåt och dansa..:)
Känns som denna helg kommer bli kanonbra!
 
Jag har försökt hålla igen lite extra eftersom jag förstår att helgen inte kommer att bli direkt perfekt...om man tänker på mat och träning, men när det gäller mental näring och mental träning så kommer jag att försöka täcka flera månader framöver!
 
Fredag: Oxfilé serverad på planka med pepparsås,sötpotatis med rosmarin, sparris med bacon,grillad tomat.
Lördag: Oxfilé(rester från fredagen),rostade rotsaker med vitlöksolja och kantarellsås med bacon
Söndag: Grillad lax med en röra av rökt lax, mini fraish och pepparrot, sallad
Måndag: Chilikyckling med rödbetor och getost
Tisdag: Tacoköttfärs med bönor och blandad sallad
MIN FÖDELSEDAG! Hummer + lite skagenrör med extra räkor, Färska jordgubbar och champagne
Torsdag: Lax i ugn med saffransås och skaldjur, bulgur
 
Ha en underbar helg, det tänker jag verkligen ha, för det är jag VÄRD!
 
 
 
 
 
 
 

Om

Min profilbild

RSS 2.0